31 января в ресторане Zолотой состоялся финал конкурса «Серебряный треугольник»на звание лучшего молодого повара 2012 года.
Шеф-повар ресторана «БОН» Анатолий Казаков представил на конкурс «Свиную грудинку, забытую фермером на 30 часов на пне под палящим солнцем, с равиоли, влюблёнными в свеклу и пастернак, на оливковых камнях» и «Черноморского палтуса упавшего на землю у рыбака, вблизи оливковых деревьев».
По итогам анонимного голосования победителем стал Анатолий Казаков. Именно он поедет в июня этого года в Венецию на S.Pellegrino Cooking Cup представлять Россию на этом европейском чемпионате молодых поваров.
4 февраля ресторан BON, расположенный по адресу Якиманская набережная 4 стр 1, представляет специальный «Согревающий сет».
Наваристый борщ и стопка водки весь день 04.02 будут стоить символические 402 рубля!
В преддверии долгожданных праздников BON совместно с L’Occitane представляют эксклюзивный десерт «Фруктовое искушение». При заказе гостей ждет приятный комплимент от L’Occitane – набор средств из лимитированной новогодней коллекции.
Изысканный вкус воздушной цитрусовой миренги, которая запекается открытым огнем непосредственно на глазах у посетителя, дополняет желток из манго. Этот легкий десерт подается с конфитюром из лесной розы.
Поддайтесь фруктовому искушению!
13 декабря ресторан BON by Novikov&Starck и водка «Царская» представляют бал-маскарад «Новогодний огонек телеканала MUSIC BOX».
В ноябре ресторан BON by Novikov&Starck представляет особое осеннее предложение «Гастрономия с русской душой».
Изысканные блюда высокой кухни созданы с использованием натуральных продуктов российских фермеров. Близкое по духу и родное по вкусу меню понравится взыскательным гурманам, ценящим изысканность формы и богатство содержания.
Палитра осенних вкусов «Гастрономия с русской душой» дарит разнообразие выбора: вителло тоннато с фермерской телятиной, терин из фуа гра с белыми грибами и артишоками и корейка оленя с елкой и чатни из айвы. Также в меню вошли тальятелли с рагу из ягнёка, морской черт с пюре из зеленого горошка и жаренными артишоками.
13 ноября в 20:00 в ресторане BON by Novikob&Starck состоится совместный концерт самого романтичного российского соул исполнителя Music Hayk и Алексы «Love is».
Красивый и трогательный сингл от артиста лейбла Black Star Inc. наполнит осенний вечер теплом и яркими эмоциями.
Заказ столов по телефону 737-80-08
В преддверии Хэллоуина ресторан BON by Novikov&Starck приготовил кое-что интригующее. В пятницу и субботу гостей ресторана ждет приятный сюрприз: к каждому заказу будут подавать «страшно» пьянящий коктейль и «чудовищно» вкусный тыквенный клафути по эксклюзивному рецепту.
Клафути — изысканный французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Традиционными начинками считаются вишня и груша, но в ресторане BON нет места обыденности, поэтому был создан особый тыквенный десерт, приуроченный к самому таинственному празднику.
Не упустите шанс попробовать Хэллоуин на вкус!
Легендарный ресторан BON by Novikov & Starck вновь вошел в ТОП100 Самых популярных ресторанов Москвы по версии Resto Rate Awards.
19 октября в отеле The Ritz-Carlton Moscow состоялась торжественная церемония награждения победителей ежегодной премии Resto Rate Awards 2011. Прежде всего, это награда за особую роль в развитии современной гастрономической культуры Москвы.
Бесспорно BON является не только гастрономическим, но и культурным явлением. Интерьер заведения настолько многогранен, что каждый раз открывается перед гостями с новой стороны.
7 июля на веранде ресторана BON by Novikov & S+arck! состоится презентация нового клипа самого романтичного исполнителя российского соула – артиста лейбла Black Star inc. – Music Hayk.
В свой 25-ый день рождения Hayk представит очередное видео-творение на песню «Чувства», записанную на студии «Sweet Music» под руководством саунд-продюсера Alex Hook
Начало вечера в 21-00
Dress Code / face Control
9 июня в рамках проекта BON MUSIC в стенах BON by Novikov & S+arck! состоялось выступление Марии Скобелевой, когда-то со-ведущей Юрия Николаева, теперь – дивы soul музыки, автора большинства своих композиций.
Вечер прошел при поддержке водки Царская Золотая.
